Тиҙ әҙерләнә торған итле бәлеш

1 стакан кефирға ярты сәй ҡалағы сода һалып туҡырға.5 минуттай ултыртып торғас уға 2 йомортҡа, ярты сәй ҡалағы тоҙ һәм 1 стакан он һалып шыйыҡ ҡына ҡамыр әҙерләргә.

Майланған табаға ҡамырҙың яртыһын ҡойорға ла, өҫтөнә фарш һалғас, ҡалған яртыһын ҡойоп ҡайнар духовкала 40 минут бешереп алырға.

Фарш әҙерләү:
300 грамм һарыҡ йәки һыйыр итен ит турағыс аша үткәреп 2 баш һуған, 3-4 тырнаҡ һарымһаҡ, тоҙ, борос һалып бутарға кәрәк.

Читайте нас:

Телефон

Телефон редакции:8(34792) 3-06-69 (редактор), 8(34792) 3-14-89 (корреспонденты)

Электрон почта

[email protected]

Адресы

Республика Башкортостан, город Белорецк, ул. 50 лет Октября, 55/1

Реклама хеҙмәте

8(34792) 3-0-29

Редакция

8 (34792) 3-06-69

Хеҙмәттәшлек

8 (34792) 3-14-89

Кадрҙар бүлеге

8(34792)3-06-29