-10 °С
Болотло
Антитеррор
Бөтә яңылыҡтар
Дөйөм мәҡәләләр
20 Октябрь 2021, 11:06

Ҡаҙҙы ҡаҡлау тәртибе

Ҡаҙ боҙолмаһын һәм тәмле булһын тиһәгеҙ, түбәндәге рецепт буйынса уны ҡаҡлағыҙ.

Ҡаҙҙы ҡаҡлау тәртибе

Яңы һуйылған ҡаҙҙы, йәки туңдырғыстағы ҡаҙҙы алып иретеп, йыуып, ҡоро сепрәккә һалып ҡуябыҙ. Аҙаҡ тышын да, эсен дә яҡшылап тоҙ менән ышҡырға кәрәк. Эсен тоҙлаһаң - ул күгәрмәй. Ҡаҙҙы ҡағыҙға төрөп, ҡараңғыраҡ урынға элеп ҡуйырға. Май айҙарында эсенән тоҙон алырға, йыуырға һәм өҫтөнә ҡайнар һыу һибергә. Ҡояш төшә торған урынға элеп ҡуйырға. Ҡояш яҡшы ҡыҙҙырғанда, 2-3 көндән, йәки ҡаҙҙың майы үтә күренмәле була башлағас, әҙер тигән һүҙ.
Ҡаҡланған ҡаҙҙы һыуытҡысҡа ҡуймағыҙ, тәме юғаласаҡ. Ҡояшлы урында ла тотмағыҙ, кибеп төшәсәк. Уны һалҡынса, ҡояш төшмәй торған урында һаҡлағыҙ.

"Файҙалы кәңәштәр" сайтынан. 

Автор:Эльвира Хамзина