Туңдырма эшләү

Тәрән һауытҡа һыуыҡ һөт өҫтөн ҡойорға, уға ванилле шәкәрҙе өҫтәргә һәм крем һымаҡ консистенцияға килгәнсе миксер менән туғығыҙ. Уның өҫтөнә ҡуйыртылған һөттө ҡойоп, тағы ла 30-40 секунд туғығыҙ.

Килеп сыҡҡан массаны яҡынса 5-7 сәғәткә туңдырғысҡа ҡуйығыҙ. 30-40 минуттан һуң туңдырманы бәләкәй әйләнештәге миксер менән болғатығыҙ. Был операцияны массаны бер төрлө итеү өсөн 30-40 минут һайын 3-5 тапҡыр ҡабатларға мөмкин.

Ашығыҙ тәмле булһын!