Һуған ниндәй шарттарҙа яҡшыраҡ һаҡлана?
Бүлмә температураһында һәм һыуытҡыста һуған яҡынса 2-3 ай һаҡлана. Ә йәшелсәләрҙе һалҡын һәм ҡоро урынға ҡуйһаң, 6-8 айға тиклем.
Һаҡлау ваҡытына бер нисә фактор йоғонто яһай:
- Дымлылыҡ. Һуған ҡоро урында дөрөҫ һаҡлана, сөнки артыҡ дымлылыҡ булғанда йәшелсә тиҙ серей. Иң яҡшы дымлылыҡ 65-70% тәшкил итә.
- Температура. Температура бик юғары булғанлыҡтан, һуғандар шытып сыға башлай, ә түбән булһа - боҙола. Оптималь температура +7 °-градустан +13-кә тиклдем тәшкил итә.
- Яҡтылыҡ. Тура ҡояш яҡтылығына эләгеү дым юғалтыуға һәм һуған сифатының насарайыуына килтерә.
- Елләтеү. Һуған һалынған йәшниктәрҙе елләтелгән урынға ҡуйырғка кәрәк. Был уңышҡа дым тупланыуын булдырмаясаҡ.
Һуғанды нисек һаҡлауға әҙерләргә?
- Киптереү. Һуғанды йыйып алғандан һуң 1-3 көнгә ҡояш аҫтында түшәктә ҡалдырығыҙ. Шунан уны 10-14 көнгә күләгәгә һалығыҙ(верандала, беседкала, гаражда йәки ҡыйыҡ аҫтында). Был ваҡытта күҙәнәк үҫешенә сәбәпсе булған артыҡ дым юҡҡа сығасаҡ. Һуған йыйыу өсөн ҡоро һауа торошон һайлағыҙ.
- Һәр һуғанды серегән йәки күгәргәнме икәнлеген тикшерегеҙ. Башҡаларын зарарламаҫ өсөн зыян күргән ерҙәрен ҡырҡып алығыҙ. Һәр йәшелсәнең тышы ҡоро һәм таҙа булыуына инанығыҙ.
- Сорттарға айырыу. Һуғандың өлгөрөүенә һәм бөтөнлөгөнә ҡарап, төркөмдәргә бүлегеҙ. Нәҙек һәм йомшаҡ ҡабығы булған һуған тиҙ боҙола, шуға күрә уларҙы тәү сиратта ашайҙар.
- Ҡаптарға тултырыу. Һуғанды ҡалын төргәктәргә түгел, ә тишекле кәрзиндәргә, йәшниктәргә йәки тоҡтарға һалығыҙ.