"Ысын башҡорт балын нисек айырырға"

«Ижтимағи электрон гәзит» хәбәр итеүенсә, министрҙың яратҡан милли ризығы — бал. Тәбиғи башҡорт балы ҡиммәт торорға тейеш, уның юғары хаҡы — сифат билдәһе, тип билдәләне Фәзрахманов.

— Башҡортостанда тәбиғи бал етештерелә, өҫтәмәләр ҡушылмай. Был ҡиммәтле продукт, ул арзан була алмай. Ул бик файҙалы һәм тәмле. Быйыл республикала ете мең тоннаға яҡын тауар балы етештерелгән. Бөтәһе 14 мең тонна етештерәбеҙ, яртыһын бал ҡорттары үҙҙәренә, ҡышҡылыҡҡа ҡалдыра. Күмәртәләп һатҡанда, балдың бер килограмы 370 һумға төшә. Тимәк, ваҡлап һатыу хаҡы — 500 һум. Әгәр 500 һумдан арзаныраҡ икән, был башҡорт балы түгел.